Entretien exclusif avec Michel Sarran, le chef toulousain de Michel Sarran Restaurant, deux étoiles au Guide Michelin. Sa vision de la crise du Covid-19, son nouveau projet… Bonne écoute, Et à demain…
Entretien exclusif avec Michel Sarran, le chef toulousain de Michel Sarran Restaurant, deux étoiles au Guide Michelin. Sa vision de la crise du Covid-19, son nouveau projet… Bonne écoute, Et à demain…